下列哪种功能是硫胺素的非辅酶功能-210-营养（师）_河南来学教育

下列哪种功能是硫胺素的非辅酶功能

A.
(来学网)参与α-酮酸的氧化脱羧反应
B.
(来学网)参与磷酸戊糖途径的转酮酶反应
C.
(来学网)维持神经、肌肉的正常功能
D.
(来学网)参与核酸的合成
E.
(来学网)参与三大营养素的分解代谢

正确答案：

C

答案解析：

维持神经、肌肉的正常功能是硫胺素的非辅酶功能。

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