下列为维生素A原的类胡萝卜素是-210-营养（师）_河南来学教育

下列为维生素A原的类胡萝卜素是

A.
(来学网)叶黄素
B.
(来学网)玉米黄素
C.
(来学网)番茄红素
D.
(来学网)α胡萝卜素
E.
(来学网)辣椒红素

正确答案：

D

答案解析：

α胡萝卜素等在动物体内变为视黄醇（维生素A）和视黄醛（维生素A醛），与视觉有关。

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