大豆类食品的蛋白质含量范围是()。-210-营养（师）_河南来学教育

大豆类食品的蛋白质含量范围是()。

A.
(来学网)25%～35%
B.
(来学网)35%～40%
C.
(来学网)4026～45%
D.
(来学网)45%～50%
E.
(来学网)20%～30%

正确答案：

B

答案解析：

大豆富含蛋白质，其蛋白质含量范围为35%～40%。

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