鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有-210-营养（师）_河南来学教育

鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有

A.
(来学网)优质蛋白质
B.
(来学网)较多的钙
C.
(来学网)较多的多不饱和脂肪酸
D.
(来学网)丰富的铁
E.
(来学网)维生素A和D

正确答案：

C

答案解析：

鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用。与其它水产品相比,鱼类显著的营养特点是含有丰富的多不饱和脂肪酸

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