食源性疾病按发病机制分类分为（）和（）。-健康管理师_河南来学教育

食源性疾病按发病机制分类分为（）和（）。

A.
(来学网)食源性感染
B.
(来学网)动物性毒素中毒
C.
(来学网)植物性毒素中毒
D.
(来学网)食源性化学性中毒
E.
(来学网)食源性中毒

正确答案：

AE

答案解析：

食源性疾病按发病机制分类分为食源性感染和食源性中毒。而选项BCD都是按致病因子对食源性疾病的分类。

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