过多摄入膳食纤维会导致()。-108-营养（士）_河南来学教育

过多摄入膳食纤维会导致()。

A.
(来学网)肠蠕动增加
B.
(来学网)产气量增加
C.
(来学网)影响人体对蛋白质的吸收
D.
(来学网)有利于人体对维生素的吸收
E.
(来学网)微量元素的吸收增加

正确答案：

B

答案解析：

过多摄入对机体无益，还可影响营养素的吸收利用，这是因为膳食纤维可与钙、铁、锌等结合，从而影响这些元素的吸收利用。

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