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食品的生物加工技术不包括( )。
A.
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发酵工程
B.
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酶工程
C.
(来学网)
细胞工程
D.
(来学网)
微波技术
E.
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基因工程
正确答案:
D
答案解析:
食品的生物技术包括发酵工程、酶工程、细胞工程及基因工程四个部分。
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