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酸奶的酸味主要来自( )。
A.
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酵母菌发酵
B.
(来学网)
添加乳酸
C.
(来学网)
添加柠檬酸
D.
(来学网)
醋酸调味
E.
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乳酸菌发酵
正确答案:
E
答案解析:
酸奶的酸味来自乳酸菌发酵。
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