乳母所需热能和营养素比普通成人高，为了增进乳汁分泌，餐次要比平时多，营养物质的浓度要比平时大些，食物种类也要全面，应合理安排每日膳食，乳母每日应多喝一些汤、水、每餐中应有汤和粥，宜多吃些牛乳、豆乳及其制品，以利于提供优质蛋白质和钙，需适量吃些主食，保证供给充足的能量，吃一定量的动物性食物，为了摄取较多的维生素和矿物质，还应多吃些蔬菜、水果等。因此答案选D。