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(来学网)
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为
A.
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0.01
B.
(来学网)
0.02
C.
(来学网)
0.03
D.
(来学网)
0.04
E.
(来学网)
0.05
正确答案:
C
答案解析:
本题属食物营养学知识,考查牛奶中蛋白质含量及奶的营养价值。
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