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(来学网)
慢性胰腺炎患者膳食应
A.
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含脂肪多的食物
B.
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油炸食品
C.
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少量多餐
D.
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少量饮酒
E.
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化学性和机械性刺激的食物
正确答案:
C
答案解析:
ABDE四项,慢性胰腺炎忌用化学性和机械性刺激的食物,限制味精用量,严格禁酒。禁用含脂肪多的食物,如油炸食品。C项,慢性胰腺炎患者少量多餐,每天4~5次,避免过饱和暴饮暴食。ABDE四项,不是慢性胰腺炎患者的营养治疗,因此答案选C。
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