下列不符合高温环境人员的膳食需要的是-108-营养（士）

下列不符合高温环境人员的膳食需要的是

正确答案：

环境温度超过30℃时，机体的能量消耗增加的趋势明显，机体大量排汗散热，水和矿物质丢失十分严重。由于高温环境中能量消耗增加，能量代谢相关的维生素B1、维生素B2和烟酸等需要相应增加。同时，由于水溶性维生素随汗液流失增加，可造成这些维生素过多的损失。

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