下列含卵磷脂较高的食物是-210-营养（师）_河南来学教育

下列含卵磷脂较高的食物是

A.
(来学网)瘦肉
B.
(来学网)蛋黄
C.
(来学网)面粉
D.
(来学网)大豆
E.
(来学网)蔬菜和水果

正确答案：

BD

答案解析：

蛋黄、大豆含卵磷脂较高

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