(来学网)以下哪项不会引起食物中毒？（）
  • A.
    (来学网)3-硝基丙酸
  • B.
    (来学网)植物血凝素
  • C.
    (来学网)氰苷化合物
  • D.
    (来学网)有机磷
  • E.
    (来学网)大豆黄酮
正确答案：
E
答案解析：
ABCD四项，均可引起食物中毒。E项，大豆黄酮对骨质疏松、动脉粥样硬化、血脂升高等都有一定的预防和治疗作用，不会引起食物中毒。ABCD四项，均不符合题意，因此答案选E。
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