（1）不符合规定。根据规定，有限责任公司的股东有权要求查阅公司会计账簿。股东要求查阅公司会计账簿的，应当向公司提出书面请求，说明目的。公司有合理根据认为股东查阅会计账簿有不正当目的，可能损害公司合法利益的，可以拒绝提供查阅，并应当自股东提出书面请求之日起15日内书面答复股东并说明理由。据题述，“赵某持股比例太低”不属于法定不正当目的的情形，甲公司以此为由拒绝，不符合公司法律制度的规定。
（2）符合规定。根据规定，有限责任公司股东向股东以外的人转让股权，应当将股权转让的数量、价格、支付方式和期限等事项书面通知其他股东，其他股东享有同等条件的优先购买权。题述情形下，孙某以现金形式支付、赵某以市场价格为120万元的房产换取股权，二者不构成同等条件（以现金方式支付优于“以房换股”）。因此，钱某将股权转让给孙某而非赵某，符合法律规定。
（3）赵某有权请求甲公司收购其股权。根据规定，有限责任公司连续5年不向股东分配利润，而公司该5年连续盈利，并且符合法定利润分配条件的，对股东会该项决议投反对票的股东可以请求公司按照合理的价格收购其股权。题述情形下，甲公司连续7年盈利且符合法定利润分配条件但均未向股东分配利润，基于此，在股东会上投反对票的股东赵某有权请求公司按照合理的价格收购其股权。
提示：异议股东股份回购请求权行使的前提条件为，股东或其代理人出席股东会，就特定决议投反对票。若股东未出席，或者出席后就特定决议投赞成票，则该股东不得行使异议股东股份回购请求权。