(1)拦截访问法是指在某些场所拦截在场的一些人进行面访调查。拦截访问法常用于商业性的消费者意向调查中，主要有两种方式。第一种方式是由经过培训的调查人员在事先选定的若干个地点，如交通路口、户外广告牌前、商城或购物中心内（外）等，按照一定的程序和要求选取访问对象，征得其同意后，在现场按照问卷内容进行简短的面访调查。第二种方式是中心地调查（centrallocationtest，CLT），又称厅堂测试，是在事先选定的特定场所（厅堂、专用房间等）内，根据市场调查的要求，摆放被访者观看或试用的物品。然后按照一定的程序，在该场所附近拦截访问对象，征得其同意后，回到该场所进行面访调查。这种方式常用于需要进行实物演示的或特别要求有现场控制的探索性研究，或需要进行实验的因果关系研究。如广告效果测试、某种新开发产品的试用测验等。(2)由简单移动平均法的计算公式可得：该企业2021年水杯的销售额预测值=（2210+2420+1850+1800+2000）/5=2056（万元）。(3)目标市场营销战略包括以下三种：无差异性营销战略、差异性营销战略和集中性营销战略。（1）无差异性营销战略是指企业只注意消费者需求方面的共同点，而不管他们之间的差别，只推出一种商品，设计一种营销方案，用来吸引尽可能多的消费者。无差异性营销战略的优势在于成本方面的经济性（选项D），缺点是消费者满意度低（选项B）。（2）差异性营销战略的最大优点在于可以有针对性地满足具有不同特征的消费者群体的需求。选项C。（3）实行集中性营销战略的企业一般多为资源有限的中小型企业，或者是初次进入某个市场的大型企业。选项A。(4)留置调查法是指将事先设计好的调查问卷当面交给被调查者，说明填写要求并留下调查问卷，请被调查者自行填写，再由调查人员定期收回的一种获取市场信息资料的调查方法。留置调查法的优点有：问卷回收率高；被调查者有充分的时间来回答问题且不受调查人员影响。留置调查法的缺点有：调查受区域范围的限制，难以进行大范围的留置问卷调查；调查费用较高；占用被调查者的时间较多。