营养学（代码108)_108-营养（士）_河南来学教育

搜索

专业： 103-口腔医学技术（士）104-放射医学技术（士）105-临床医学检验技术（士）106-病理学技术（士）107-康复医学治疗技术（士）108-营养（士）109-卫生检验技术（士）110-病案信息技术（士）205-口腔医学技术（师）206-放射医学技术（师）207-临床医学检验技术（师）208-病理学技术（师）209-康复医学治疗技术（师）210-营养（师）211-卫生检验技术（师）212-心理治疗（师）213-病案信息技术（师）214-输血技术（师）215-神经电生理（脑电图）技术 216-眼视光技术

题库：营养学（代码108)

营养学（代码108)

2401. 乌龙茶属于()。

2402. 以下哪项是大豆发酵制品()。

2403. 酒的能量主要来源于()。

2404. 下列植物性食物含微量元素硒较多的是()。

2405. 一个健康人每天需要水2000～4000mL，一般从食物中摄入的水量约()。

2406. 下列乳制品中不适于喂养婴幼儿的是()。

2407. 根茎类蔬菜不包括()。

2408. 我国居民热能和蛋白质的主要来源是

2409. 谷类中富含的维生素是

2410. 粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的()。

2411. ()是人体能量的主要食物来源。

2412. 动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供的物质不包括()。

2413. 牛磺酸含量丰富的是()。

2414. 牛磺酸含量异常丰富的食物是()。

2415. 大米中蛋白质的含量一般为()。

2416. 下列动物性食品中脂肪含量最高的是()。

2417. 谷类种子中()含维生素E较多。

2418. 谷类加工越细，营养素损失得较少的是()。

2419. 通常混合性食物每418kJ(100kcal)产生的代谢水为()。

2420. 下列蔬菜的烹调加工方法错误的是()。