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题库:
营养学(代码108)
营养学(代码108)
1261. 城市儿童营养不常发生的问题是
1262. 下列哪组食物为高胆固醇食物
1263. 屠宰后肉品经后熟产酸可杀灭
1264. 为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门许可,食品添加剂不得加入
1265. 污染玉米、花生的强致癌物是
1266. 公共营养的主要任务是
1267. 公共营养是研究
1268. 能够反映长期膳食行为,可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是
1269. 营养调查内容不包括
1270. WHO、联合国粮农组织和联合国儿童基金会专家联席会议认为社会营养监测就是
1271. 公共营养监测的主要任务是
1272. 食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是
1273. 油脂的组成中易酸败的是
1274. 大豆中存在的抗营养因素是
1275. 因摄入不足可使孕妇出现酮症或酮症酸中毒的营养素是
1276. 中国营养学会建议乳母能量摄入量在原基础上每日增加
1277. 胎儿出生时体内储备的铁一般可满足婴儿出生后
1278. 酱油的含盐量为
1279. 下列不属于UL制定依据的是
1280. 下列因素对营养素毒副作用无影响的是
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