痛风患者在急性发作期最好选择()。-210-营养（师）_河南来学教育

痛风患者在急性发作期最好选择()。

A.
(来学网)瘦肉、动物肝脏
B.
(来学网)海鲜、奶酪
C.
(来学网)牛奶、鸡蛋
D.
(来学网)牛肉、鸡汤
E.
(来学网)黄鳝、鹌鹑

正确答案：

C

答案解析：

痛风是晶体性关节炎，表现为关节尤其大脚趾的红肿热痛，严重者伴有痛风石。痛风代谢性疾病，与血尿酸升高有关。尿酸是嘌呤的最终代谢产物，因此，高嘌呤食物需要限制，诸如动物内脏、豆制品、海鲜、酒精及啤酒，肉汤中也含有大量嘌呤，不宜服用。

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