糖尿病病人膳食控制的总原则是()。-210-营养（师）_河南来学教育

糖尿病病人膳食控制的总原则是()。

A.
(来学网)食物多样化，合理安排进餐时间
B.
(来学网)合理控制热能摄入
C.
(来学网)控制碳水化合物的摄入
D.
(来学网)控制脂肪和胆固醇的摄入
E.
(来学网)选用优质蛋白质

正确答案：

B

答案解析：

糖尿病患者确定合理的总能量的摄入，合理、均衡地分配各种营养物质，应注意膳食多样化、少食多餐、定时定量，合理控制总热量，避免不规律进食、暴饮暴食。多食用粗纤维食物，如谷物、麦片等，避免进食流质或半流质食物，如稀饭等。

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