女，32岁。身高163cm，1个月前体重92kg，开始每天只吃两个苹果，现在体重降至86kg，主诉呼吸短促、无力、易感疲劳、腿痛。检验：甘油三酯2.1mmol／L，总胆固醇7.1mmol／L。-210-营养（师）

女，32岁。身高163cm，1个月前体重92kg，开始每天只吃两个苹果，现在体重降至86kg，主诉呼吸短促、无力、易感疲劳、腿痛。检验：甘油三酯2.1mmol／L，总胆固醇7.1mmol／L。

该患者的体重为()。
A.
(来学网)偏瘦
B.
(来学网)正常
C.
(来学网)轻度肥胖
D.
(来学网)中度肥胖
E.
(来学网)重度肥胖
该患者膳食脂肪供能的适宜比例为()。
A.
(来学网)＜10%
B.
(来学网)10%～20%
C.
(来学网)20%～30%
D.
(来学网)30%～40%
E.
(来学网)40%～50%
该患者应保证每日至少提供的能量为()。
A.
(来学网)2100KJ
B.
(来学网)3500KJ
C.
(来学网)4200KJ
D.
(来学网)7000KJ
E.
(来学网)8400KJ

正确答案：

(1)D
(2)C
(3)C

答案解析：

该患者的体重超过标准体重的30%，为中度肥胖，伴发通气不良和内分泌代谢紊乱，膳食应合理控制能量摄入。对能量的控制一定要循序渐进，逐步降低，切忌骤然猛降或降至最低安全水平以下。对成年中度以上肥胖者，以每周减肥0.5～1.0kg为宜，并尽量使其每日膳食供能不低于4200kJ，这是可在较长时间内坚持的最低安全水平。由于该患者伴发高脂血症，应限制脂肪的摄入量，以控制占膳食总能量的20%～30%为宜

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